Tout se mange dans la berce commune (Heracleum sphondylium), aussi appelée berce spondyle ou patte d’ours 😉 Disponible du printemps à l’automne, cette délicieuse plante tire son nom scientifique d’Hercule : imposante, poilue, elle a la réputation de donner la force d'hercule 💪 À ne pas confondre avec la berce du caucase ou d'autres plantes mortelles de la même famille : grande ciguë, œnanthe safranée, ciguë vireuse, etc. Ces plantes n’ont pas de poils, alors que la berce commune, elle, en est
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Tout se mange dans la berce commune (Heracleum sphondylium), aussi appelée berce spondyle ou patte d’ours 😉 Disponible du printemps à l’automne, cette délicieuse plante tire son nom scientifique d’Hercule : imposante, poilue, elle a la réputation de donner la force d'hercule 💪 À ne pas confondre avec la berce du caucase ou d'autres plantes mortelles de la même famille : grande ciguë, œnanthe safranée, ciguë vireuse, etc. Ces plantes n’ont pas de poils, alors que la berce commune, elle, en est
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