✨BAGT TOMATSUPPE✨ Ingredienser - 600g tomater nogle tomater til toppen - 2 røde peberfrugter - 1 stort løg - 1 hvidløg - 1dl kokosmælk (kan erstattes med madlavningsfløde) - 3-5 dl grøntsagsboullion - Saften fra 1/2 citron - Frisk timian - Flagesalt - Olivenolie Toppings - Creme fraiche - Bagte tomater - Friske krydderurter fx. timian Fremgangsmåde - Tænd ovnen på 200 grader - Skær tomaterne, peberfrugt og løg i grove skiver - Skær toppen af hvidløget - Anret tomater, peberfrugt, løg og hvidløg

Sataraš 2 løg 3 fed hvidløg 22 peberfrugter 3 tomater (gerne flere) Vegeta Paprika Peber Lidt olie 1,5 dl vand eller efter behov Steg de finthakkede løg i olie, tilsæt derefter peberfrugterne og lad det simre i 7-10 minutter. Tilsæt tomat, hvidløg, krydderier og ca. 1,5 dl vand. Lad det simre i yderligere 15 minutter eller indtil peberfrugterne er bløde, hvis der er behov for det kan du tilsætte mere vand. #opskrift #sataraš #aftensmad | Lisa Tahirovic