Herzhafte Ofenpaprika mit würziger Hackfleisch-Zwiebel-Füllung – klassisch, saftig und einfach lecker 📝 Zutaten 4 große Paprikaschoten (rot, gelb oder gemischt) 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 Ei 2 EL Tomatenmark 100 g gekochter Reis 1 TL Paprikapulver (edelsüß) Salz & Pfeffer Frische Petersilie, gehackt 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Emmentaler) 1 EL Öl zum Anbraten Für die Sauce (optional) 400 ml passierte Tomaten 1 TL Oregano Salz & P
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Herzhafte Ofenpaprika mit würziger Hackfleisch-Zwiebel-Füllung – klassisch, saftig und einfach lecker 📝 Zutaten 4 große Paprikaschoten (rot, gelb oder gemischt) 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 Ei 2 EL Tomatenmark 100 g gekochter Reis 1 TL Paprikapulver (edelsüß) Salz & Pfeffer Frische Petersilie, gehackt 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Emmentaler) 1 EL Öl zum Anbraten Für die Sauce (optional) 400 ml passierte Tomaten 1 TL Oregano Salz & P
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