Une bouchée, et tu comprends pourquoi la fraise et le basilic vont si bien ensemble. 🍓🌿 Recette de la base: Pâte sucrée * 125 g beurre demi-sel froid * 90 g sucre glace * 50 g œuf * 30 g poudre d'amandes * 250 g farine Sabler grossièrement le beurre froid et sucre glace. Ajouter l'œuf mélanger brièvement. Incorporer la poudre d'amandes. Ajouter la farine en 2 fois. Fraiser, bouler, filmer et réserver 3 h au frais. Étaler à 2-3 mm entre deux feuilles. Foncer le cercle, souder, ébarber et congel
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Une bouchée, et tu comprends pourquoi la fraise et le basilic vont si bien ensemble. 🍓🌿 Recette de la base: Pâte sucrée * 125 g beurre demi-sel froid * 90 g sucre glace * 50 g œuf * 30 g poudre d'amandes * 250 g farine Sabler grossièrement le beurre froid et sucre glace. Ajouter l'œuf mélanger brièvement. Incorporer la poudre d'amandes. Ajouter la farine en 2 fois. Fraiser, bouler, filmer et réserver 3 h au frais. Étaler à 2-3 mm entre deux feuilles. Foncer le cercle, souder, ébarber et congel
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