Den lækreste vaniljecreme 🤍✨ Min go-to creme til alt det gode: fastelavnsboller, lagkager, bløddejsstænger, kringler – eller pisket med fløde til fx frugtsalat og pavlova 🫶 Opskrift: • 500 g sødmælk • 125 g sukker • 80 g æggeblommer • 55 g majsstivelse • ½ vaniljestang / 3 g vanilje • 50 g smør Sådan gør du: 1. Kog mælk halvdelen af sukkeret. 2. Rør resten sammen til en tyk paste. 3. Hæld 1/3 af den varme mælk i pasten → rør glat. 4. Tilbage i gryden og pisk konstant ved lav varme, til den tyk