52 weken - 52 koekjes Koekje 4: kokosmakronen Toen ik startte met het maken van de kokosmakronen dacht ik nog: is dit niet een te makkelijk koekje voor deze challengešŸ¤”. Little did I know šŸ«£. Het bleek lastiger dan verwacht en er waren 6 pogingen en 3 verschillende recepten nodig voordat ik tevreden was. Voor mij werkte een recept waarbij ik de eiwitten samen met de suiker ā€œau bain marieā€ verwarm tot 60 graden het beste. Ik wilde dat de kokosmakroon een beetje chewy randje zou krijgen en van bin
0:12
52 weken - 52 koekjes Koekje 4: kokosmakronen Toen ik startte met het maken van de kokosmakronen dacht ik nog: is dit niet een te makkelijk koekje voor deze challengešŸ¤”. Little did I know šŸ«£. Het bleek lastiger dan verwacht en er waren 6 pogingen en 3 verschillende recepten nodig voordat ik tevreden was. Voor mij werkte een recept waarbij ik de eiwitten samen met de suiker ā€œau bain marieā€ verwarm tot 60 graden het beste. Ik wilde dat de kokosmakroon een beetje chewy randje zou krijgen en van bin
38,4K weergaven8 maanden geleden
FacebookRoos Bakt
Meer weergeven
Statische miniatuurweergave plaatsaanduiding