J’ai tenté de refaire du Foutou en suivant vos conseils, ça a pas trop fonctionné. Ingrédients : 🔸Bananes plantains mûres 🔸Manioc Préparation : 1. Cuisson : Épluche les bananes plantains mûres ou et le manioc. Coupe-les en morceaux et fais-les cuire ensemble dans de l’eau bouillante jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres. 2. Écrasement : Égoutte les morceaux cuits. Écrase banane et manioc ensemble au pilon (ou au mortier) jusqu’à obtenir une pâte homogène, souple et sans morceaux. 3. Formation
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J’ai tenté de refaire du Foutou en suivant vos conseils, ça a pas trop fonctionné. Ingrédients : 🔸Bananes plantains mûres 🔸Manioc Préparation : 1. Cuisson : Épluche les bananes plantains mûres ou et le manioc. Coupe-les en morceaux et fais-les cuire ensemble dans de l’eau bouillante jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres. 2. Écrasement : Égoutte les morceaux cuits. Écrase banane et manioc ensemble au pilon (ou au mortier) jusqu’à obtenir une pâte homogène, souple et sans morceaux. 3. Formation
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