⏰ KALAFAKTA: Miksi särkikaloja kannattaisi kalastaa ja käyttää ruoaksi paljon enemmän? Niin, olet varmaan kuullutkin, että vesien laatu paranee, mutta miksi ja miten? Ja mikä on se mekanismi, joka taustalla vaikuttaa? Ei ole nimittäin vain "niiden särkien vika", että vedet samenee ja levät kukkii vähän liikaakin, vaan on meillä kaikilla kalastajilla ja kaupassa ruokavalintoja tekevillä myös peiliin katsomisen paikka. Ja hei, roskakaloja ei ole oikeasti olemassa! Koko termi ilmestyi esim. keittok