Ma meilleure recette de pâte à crêpe… Ingrédients (pour 20 à 25 crêpes) : 900ml de lait 4 œufs 400g de farine (T55) 140g de beurre demi sel 1 pincé de fleur de sel 1 bouchon de rhum ambré 15cl de bière blonde Commence par mélanger, la moitié du lait, la farine, les œufs et la fleur de sel. À ce moment faut envoyer la gomme si comme moi tu n’as pas tamisé la farine. Franchement avec un peu d’huile de coude en moins d’une minute la pâte est lisse comme les discussions que j’ai avec mon tonton Patr
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Ma meilleure recette de pâte à crêpe… Ingrédients (pour 20 à 25 crêpes) : 900ml de lait 4 œufs 400g de farine (T55) 140g de beurre demi sel 1 pincé de fleur de sel 1 bouchon de rhum ambré 15cl de bière blonde Commence par mélanger, la moitié du lait, la farine, les œufs et la fleur de sel. À ce moment faut envoyer la gomme si comme moi tu n’as pas tamisé la farine. Franchement avec un peu d’huile de coude en moins d’une minute la pâte est lisse comme les discussions que j’ai avec mon tonton Patr
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FacebookLéo Bergine
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