Crispy kylling ala cæsar! En veldig enkel og digg sommersalat med masse smak, og sprøøø kylling 😍👇🏼 Kylling: 1 egg Ca 1.5 dl panko panering Litt salt 2 kyllingfileter uten skinn Dressing: 1 eggeplomme 1 ts dijonsennep 2 ansjosfileter 1/2 fedd hvitløk 1 ss sitronsaft 1 klype salt 1.5 dl olivenolje 3 ss revet parmesan 2 hjertesalat -forvarm ovnen til 175 grader varmluft. -lag dressingen ved å ha alle ingrediensene unntatt olje og parmesan i et dl-mål (la eggeplommen være hel). Hell så i oljen.

🥗 Cæsarsalat med hjemmelavede croutoner og dressing af græsk yoghurt (Til 2 personer) Ingredienser Salat • 400 g kyllingefilet • Smør til stegning • Salt og peber • 1 stk. hjertesalat • 25 g friskrevet parmesan Croutoner • 4 skiver mørkt surdejsbrød eller toastbrød • 2 spsk. olie • 1 tsk. salt • 1 tsk. tørret timian Dressing (med græsk yoghurt) • 2 dl græsk yoghurt (protein, fra Lidl) • 2 spsk. mayonnaise • 2 fed hvidløg • 1 tsk. dijonsennep • 1 tsk. flydende honning • 1 spsk. citronsaft • 2 sp