Vi ripropongo una delle mie #ricette che avete più amato: la PASTINA IN BRODO CON LE POLPETTINE 😋 con tanto formaggio sopra! X4-6 Per le Polpettine: 350 g carne macinata di vitello (o mista) 2 uova 1 spicchio aglio (piccolo) facoltativo un quarto bicchiere latte 70 g pangrattato 1 ciuffo prezzemolo tritato 2 cucchiai Grana Padano grattugiato ( quello per cospargere la pasta) 1 pizzico sale Per il brodo: q.b. acqua q.b. sale 6 pomodorini ciliegino 2 cipolle (piccole) 3 carote Mezza costa sedano
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Vi ripropongo una delle mie #ricette che avete più amato: la PASTINA IN BRODO CON LE POLPETTINE 😋 con tanto formaggio sopra! X4-6 Per le Polpettine: 350 g carne macinata di vitello (o mista) 2 uova 1 spicchio aglio (piccolo) facoltativo un quarto bicchiere latte 70 g pangrattato 1 ciuffo prezzemolo tritato 2 cucchiai Grana Padano grattugiato ( quello per cospargere la pasta) 1 pizzico sale Per il brodo: q.b. acqua q.b. sale 6 pomodorini ciliegino 2 cipolle (piccole) 3 carote Mezza costa sedano
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