Vad är bättre än oxfilé och potatisgratäng såhär på sommaren? Inget tycker vi 😋 Ingredienser Potatisgratäng: • 800 g fast potatis, skalad och tunt skivad • 1 gul lök, tunt skivad • 2 vitlöksklyftor, finhackade • 1 knippe färsk timjan • 4 dl vispgrädde • 100 g mozzarella, riven • 100 g cheddarost, riven • Salt, svartpeppar och en nypa riven muskotnöt • Smör till stekning Oxfilé & tillbehör: • 600–800 g oxfilé i 4 portionsbitar • 12–16 gröna sparrisar, nedersta delen bruten • 2 vitlöksklyftor, sk
0:49
Vad är bättre än oxfilé och potatisgratäng såhär på sommaren? Inget tycker vi 😋 Ingredienser Potatisgratäng: • 800 g fast potatis, skalad och tunt skivad • 1 gul lök, tunt skivad • 2 vitlöksklyftor, finhackade • 1 knippe färsk timjan • 4 dl vispgrädde • 100 g mozzarella, riven • 100 g cheddarost, riven • Salt, svartpeppar och en nypa riven muskotnöt • Smör till stekning Oxfilé & tillbehör: • 600–800 g oxfilé i 4 portionsbitar • 12–16 gröna sparrisar, nedersta delen bruten • 2 vitlöksklyftor, sk
5.1K views11 months ago
FacebookTefal
See more
Static thumbnail place holder