Zelf pasta maken is écht de moeite waard. Het is heel eenvoudig om te maken... 't kost je alleen wat tijd & liefde! . VOOR 4 PORTIES: - 200 gr semola (bloem van harde tarwe) - 200 gr tarwebloem - 4 eieren . Mengen, kneden, 30 min. laten rusten, uitrollen & snijden TIP: het deeg moet zo dun zijn dat je er bijna doorheen kunt kijken (1 mm) . SAUS: - 30 gr roomboter - 30 gr tarwebloem - ½ bouillonblokje - 250 ml slagroom - 2 el ajvar of paprikapuree - geraspte Parmezaanse kaas . Boter en bloem same
0:38
Zelf pasta maken is écht de moeite waard. Het is heel eenvoudig om te maken... 't kost je alleen wat tijd & liefde! . VOOR 4 PORTIES: - 200 gr semola (bloem van harde tarwe) - 200 gr tarwebloem - 4 eieren . Mengen, kneden, 30 min. laten rusten, uitrollen & snijden TIP: het deeg moet zo dun zijn dat je er bijna doorheen kunt kijken (1 mm) . SAUS: - 30 gr roomboter - 30 gr tarwebloem - ½ bouillonblokje - 250 ml slagroom - 2 el ajvar of paprikapuree - geraspte Parmezaanse kaas . Boter en bloem same
47,1K weergaven30 jul 2024
FacebookJurino Ignacio
Meer weergeven
Statische miniatuurweergave plaatsaanduiding